Nutrición en las enfermedades hepatobiliares

  1. Alejandro Esteller Pérez
  2. Eduard Cabré Gelada
  3. Luis Peña Quintana
Llibre:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-349-5

Any de publicació: 2010

Títol del volum: Nutrición clínica

Volum: 4

Pàgines: 721-766

Tipus: Capítol de llibre