Identificación inequívoca mediante PARAFAC y SBSE-GC-MS en la determinación de residuos de aditivos que migran de las cápsulas de café
- L. Valverde Som 1
- Celia Reguera Alonso 1
- Ana Herrero Gutiérrez 1
- Luis Antonio Sarabia Peinador 1
- María Cruz Ortiz Fernández 1
-
1
Universidad de Burgos
info
- Cristina Alonso Tristán (coord.)
- María Rebeca García González (coord.)
- Davinia Moreno García (coord.)
Argitaletxea: Fundación 3CIN
ISBN: 978-84-122927-6-3
Argitalpen urtea: 2021
Orrialdeak: 77
Mota: Liburuko kapitulua