Consecuencias ambientales de la extensión de la vida útil: envasado convencional versus activo para ensaladas

  1. Diana Alexandra Murcia Velasco
  2. Ruben Villanova Estors
  3. Adriana Correa Guimaraes
  4. Gracia López Carballo
  5. Rafael Gavara Clemente
Llibre:
XII Congreso ibérico de agroingeniería.: Libro de actas
  1. Manuel Pérez Ruiz (coord.)
  2. Gregorio Egea Cegarra (coord.)
  3. Luis Pérez Urrestarazu (coord.)
  4. Isabel Díaz de la Torre (coord.)
  5. Antonio Rodríguez Lizana (coord.)
  6. Antonio Franco Salas (coord.)
  7. Manuel Jesús González Ortega (coord.)
  8. Rocío Pineda Martos (coord.)
  9. Alejandro Prior Fernández (coord.)

Editorial: Escuela Tecnica Superior en Ingeniería Agronómica ; Editorial de la Universidad de Sevilla

ISBN: 978-84-09-53018-2

Any de publicació: 2023

Pàgines: 821-828

Congrés: XII Congreso ibérico de agroingeniería (12. 2023. null)

Tipus: Aportació congrés