La nota de cata de vinos como género textualEstudio contrastivo inglés-español
- Martínez Martínez, Andrea
- Miguel Ibáñez Rodríguez Director
- Esther Fraile Vicente Directora
Universidad de defensa: Universidad de Valladolid
Fecha de defensa: 01 de diciembre de 2022
- Pedro Mogorrón Huerta Presidente/a
- Goretti Faya Ornia Secretaria
- Ovidi Carbonell Cortés Vocal
Tipo: Tesis
Resumen
La tesis titulada «La nota de cata de vinos como género textual: Estudio contrastivo inglés-español» es un amplio análisis de este género textual basado en un corpus formado por 376 notas de cata. Partiendo de la hipótesis de que la nota de cata de vinos se puede considerar un género textual que engloba distintos tipos textuales, se han analizado todos estos textos a través de los planos comunicativo, morfosintáctico, léxico-semántico, textual y estilístico. Así, gracias a un estudio comparativo, se llega a la clasificación de los distintos tipos textuales que engloba este género textual para abordar tanto las diferencias entre ellos como sus semejanzas. Además, se realiza un estudio contrastivo entre las lenguas española e inglesa para conocer cómo varían los rasgos de las notas de cata elaboradas en España y en Estados Unidos y, de esta forma, ser conscientes de los cambios que debe realizar un traductor a la hora de exportar estos textos junto a sus caldos.