Carvacrol Encapsulation in Chitosan–Carboxymethylcellulose–Alginate Nanocarriers for Postharvest Tomato Protection

  1. Sánchez-Hernández, E.
  2. Santiago-Aliste, A.
  3. Correa-Guimarães, A.
  4. Martín-Gil, J.
  5. Gavara-Clemente, R.J.
  6. Martín-Ramos, P.
Zeitschrift:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067 1661-6596

Datum der Publikation: 2024

Ausgabe: 25

Nummer: 2

Art: Artikel

DOI: 10.3390/IJMS25021104 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung