Esquema fiable y económico para la detección de Escherichia coli en alimentosrevisión del método de Mckenzie

  1. Berrocal, D.
  2. Berrocal, C.I.
  3. Pérez Pavón, J. L.
  4. Murillo, R.
Revista:
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

ISSN: 0034-7698

Año de publicación: 1987

Volumen: 27

Número: 4

Páginas: 569-574

Tipo: Artículo

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