Omega-3 production by fish oil hydrolysis using a lipase from Burkholderia gladioli BRM58833 immobilized and stabilized by post-immobilization techniques

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Revista:
Biochemistry and Biophysics Reports

ISSN: 2405-5808

Año de publicación: 2022

Volumen: 29

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.BBREP.2021.101193 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor