Against the Grain: Consumer’s Purchase Habits and Satisfaction with Gluten-Free Product Offerings in European Food Retail

  1. Dean, D.
  2. Rombach, M.
  3. Vriesekoop, F.
  4. Mongondry, P.
  5. Le Viet, H.
  6. Laophetsakunchai, S.
  7. Urbano, B.
  8. Briz, T.
  9. Xhakollari, V.
  10. Atasoy, G.
  11. Turhan, M.
  12. Chrysostomou, S.
  13. Hadjimbei, E.
  14. Hassan, H.
  15. Bassil, M.
  16. Arnala, S.
  17. Głąbska, D.
  18. Guzek, D.
  19. van den Berg, S.
  20. Ossel, L.
  21. Scannell, A.
  22. Rauniyar, P.
  23. Bathrellou, E.
  24. Kontogianni, M.
  25. de Koning, W.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2024

Volumen: 13

Número: 19

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS13193152 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor