Tecnología de los Alimentos
TECNOFOOD
Vicente D.
Gómez Miguel
Publicaciones en las que colabora con Vicente D. Gómez Miguel (10)
2023
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Upscaling the Integrated Terroir Zoning Through Digital Soil Mapping Disaggregation: A Case Study in the Designation of Origin Campo de Borja
Geopedology: An Integration of Geomorphology and Pedology for Soil and Landscape Studies: Second Edition (Springer International Publishing), pp. 537-561
2021
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Disaggregation of conventional soil maps: A review
Soil Research, Vol. 59, Núm. 8, pp. 747-766
2019
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Terroir vs zonificación vitivinícola
Encuentros de la tradición y de la innovación en el sector vitivinícola ; II. Factores de valorización del sector vitivinícola: [ponencias de los XVII y XVIII Cursos de Verano de la Universidad de Burgos, años 2017 y 2018]
2018
2017
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Microzonificación de los Terroir como método de delimitación geográfica para los vinos de pago
IV Jornadas de doctorandos de la Universidad de Burgos: Universidad de Burgos, 13 y 14 de diciembre de 2017
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Teledetection is not Tele-divination: The importance of the causes in Precision Viticulture
40TH WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE
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The Wine Culture, a driver of the sustainable development of wine regions
40th world congress of vine and wine
2016
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Use of remote sensing in zoning's studies for terroir and precision viticulture: Implementation in DO Ca Rioja (Spain)
39th world congress of vine and wine
2012
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Paisajes del viñedo
Innovación Vitivinícola en la Ribera del Duero. Sostenibilidad II: [ponencias del XII Curso de Verano Viticultura y Enología en la D.O. Ribera del Duero, 2012]
2005
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Influencia del clima y el suelo en la calidad de la uva
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 27, pp. 25-33