SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
SAMA
Universidade de Santiago de Compostela
Santiago de Compostela, EspañaUniversidade de Santiago de Compostela-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2019
2016
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Genetic characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and atypical enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) isolates from goat's milk and goat farm environment
International Journal of Food Microbiology, Vol. 236, pp. 148-154