NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
NEWTEC
University of Belgrade
Belgrado, SerbiaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von University of Belgrade (1)
2024
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Exploitation of microbial activities at low pH to enhance planetary health
FEMS Microbiology Reviews, Vol. 48, Núm. 1