ENFERMEDAD CELIACA: METABOLISMO DEL GLUTEN, MICROBIOTA Y ADHESIÓN BACTERIANA
CELIAQUIA
Harvard Medical School
Boston, Estados UnidosPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Harvard Medical School (1)
2019
-
Lactobacilli Degrade Wheat Amylase Trypsin Inhibitors to Reduce Intestinal Dysfunction Induced by Immunogenic Wheat Proteins
Gastroenterology, Vol. 156, Núm. 8, pp. 2266-2280