ENFERMEDAD CELIACA: METABOLISMO DEL GLUTEN, MICROBIOTA Y ADHESIÓN BACTERIANA
CELIAQUIA
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries
Barcelona, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries (1)
2017
-
Detection of pistachio allergen coding sequences in food products: A comparison of two real time PCR approaches
Food Control, Vol. 75, pp. 262-270