Sara
Sáez Orviz
Disciplina temática: Ingeniería química, materiales y medio ambiente
Universidad: Valladolid
Área: Tecnologías del Medio Ambiente
Email: sara.saez@uva.es
Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Incorporation of probiotics and lactobionic acid in biomaterials for food application 2022. Dirigida por Dr/a. Mario Díaz Fernández, Dr/a. Manuel Rendueles de la Vega.