Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Zaragoza (2)

2019

  1. Desarrollo de la estructura necesaria para llevar a cabo una priorización y evaluación de riegos biológicos cunatatitva [sic] en España

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019

2018

  1. Influence of acid and low-temperature adaptation on pulsed electric fields resistance of Enterococcus faecium in media of different pH

    Innovative Food Science and Emerging Technologies, Vol. 45, pp. 382-389