Ana Isabel
García Pérez
Disciplina temática: Ingeniería química, materiales y medio ambiente
Universidad: León
Área: Ingeniería Química
Grupo de investigación: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE
Email: aigarp@unileon.es
Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirigida por Dr/a. Mario Díaz Fernández.