Patricia
González Huerta
Publicaciones en las que colabora con Patricia González Huerta (2)
2012
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Cuantificación de aminas biógenas por HPLC en muestras de pescado de venta para el consumo tras el recuento de descarboxilantes
Avances en microbiología de los alimentos
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Tipificación molecular de estafilococos coagulasa positivos en muestras de leche de cabra de Castilla y León
Avances en microbiología de los alimentos