Subject discipline: Medicine and Health

University: León

Area: Physiology

Research group: BIOLFAR APLICACIONES BIOLÓGICAS DE FÁRMACOS

Email: aialvf@unileon.es

Personal web: https://cvn.fecyt.es/0000-0001-9206-9539

Doctor by the Universidad de León with the thesis Estudio reológico de leche condensada alteraciones físico-químicas y estructurales durante el almacenamiento 1998. Supervised by Dr. Julián Zapico Torneros.