Disciplina temática: Ingeniería mecánica

Universidad: Salamanca

Área: Expresión Gráfica en la Ingeniería

Grupo de investigación: ALIMENTOS: PRODUCCIÓN, ELABORACIÓN Y CARACTERIZACIÓN

Email: pedrohde@usal.es

Doctor por la Universidad de Salamanca con la tesis Redes neuronales artificiales aplicadas a la predicción de parámetros en alimentos acogidos a marcas de calidad 2021. Dirigida por Dra. Ana María Vivar Quintana, Dra. Isabel Revilla Martín.