Grupos
Investigadores/as
Resultados
Ainhoa
Sarmiento García
Instituto Politécnico de Bragança
Bragança, Portugal
Estás en
Colaboracións
Instituto Politécnico de Bragança
Publicacións en colaboración con investigadores/as de Instituto Politécnico de Bragança (1)
2022
Chemical, Physicochemical and Sensorial Characterization of Nitrite-Free Dry-Cured Bísaro Shoulders
Foods, Vol. 11, Núm. 19
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de