Gruppen
Forscher/innen
Ergebnisse
Alfonso David
Rodriguez Lazaro
Universidade do Estado de Santa Catarina
Florianópolis, Brasil
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Universidade do Estado de Santa Catarina
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidade do Estado de Santa Catarina (1)
2021
Detection of enteric viruses and core microbiome analysis in artisanal colonial salami-type dry-fermented sausages from santa catarina, brazil
Foods, Vol. 10, Núm. 8
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