María Begoña
Ayuda Durán
![Foto de María Begoña](/img/uploaded/af783e7305027a5b7289de6064847ae8.jpg)
![Foto de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación](/img/noimage_org.png)
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaPublications en collaboration avec des chercheurs de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (4)
2020
-
Current and future experimental approaches in the study of grape and wine polyphenols interacting gut microbiota
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 100, Núm. 10, pp. 3789-3802
2019
2017
-
An integrated view of the effects of wine polyphenols and their relevant metabolites on gut and host health
Molecules, Vol. 22, Núm. 1
-
Chemical characterization and in vitro colonic fermentation of grape pomace extracts
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 97, Núm. 10, pp. 3433-3444