Contributors

Name Publications
Villalobos Juárez, María Nieves 18
Martín Calvarro, Luisa 13
Blázquez Zaballos, Antonio 5
Nicolás Rodrigo, Gregorio 5
Martín Clemente, Juan Pedro 4
Pintos López, Beatriz 4
Corchete Sánchez, María Purificación 4
Cuadrado López, Yolanda 2
Hita, Oscar 1
Lafarga, Carmen 1
Mateos González, Pedro Francisco 1
Velázquez Pérez, María Encarnación 1
Rivas González, Raúl 1
Peix, Alvaro 1
Martínez Molina, Eustoquio 1
Álvarez Fernández, Jesús Miguel 1
Centeno Martín, María Luz 1
Barriuso Maicas, Jorge 1
Herrera López, María Teresa 1
Trujillo Toledo, Martha Estela 1
Rioja Llerena, Cristina 1
Cacho Herrero, Margarita 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad de Salamanca University Spain 27
Universidad Complutense de Madrid University Spain 8
Universidad Politécnica de Madrid University Spain 4
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 1
Universidad de León University Spain 1
Universidad CEU San Pablo University Spain 1
Universidade de Santiago de Compostela University Spain 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 1
Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca Research Centre Spain 1