Disciplina temática: Medicina y salud

Universidad: Salamanca

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: RECURSOS Y YACIMIENTOS MINERALES

Formó parte de estos grupos:

Email: yolanda@usal.es

Doctora por la Universidad de Salamanca con la tesis Estudio analítico de la malvina (3,5-diglucosido de malvidina) para la caracterización de vinos tintos híbridos 1991. Dirigida por Dr. Julián C. Rivas Gonzalo.