Grups
Investigadors/es
Resultats
Irma
Caro Canales
Teresa
Sigüenza Andres
Estàs en
col·laboracions
Teresa Sigüenza Andres
Publicacions en què col·labora amb Teresa Sigüenza Andres (2)
2024
Characterization of a Fermented Beverage from Discarded Bread Flour Using Two Commercial Probiotics Starters
Foods, Vol. 13, Núm. 6
2023
Development of a fermented plant-based beverage from discarded bread flour
LWT, Vol. 182
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de