Influencia de la fecha de siembra, genotipo y densidad de planta en el crecimiento, rendimiento y calidad del Lathyrus sativus L. en condiciones de secano mediterráneo

Résumé

O Lathyrus sativus L. é uma leguminosa grão com grande capacidade de adaptação a diferentes condições ambientais. Os objetivos desta investigação foram: avaliar os efeitos de três datas de sementeira, quatro genótipos e duas densidades de sementeira na fenologia da cultura, índices morfológicos, crescimento,rendimento em grão e nos seus componentes, assim como nos parâmetros da qualidade da semente. O delineamento experimental utilizado foi um "split-split-plot" com três repetições durante os anos agrícolas 2006/07 e 2007/08. Relativamente à fenologia, índices morfológicos, índices agronómicos, rendimento de grão, componentes do rendimento e vários parâmetros da qualidade da semente,os resultados variaram com as condições ambientais. O genótipo 1 demostrou ser o mais precoce e o genótipo 4 o mais tardio. Os genótipos de origem mediterrânica apresentaram os maiores índices de área foliar com a maior duração do seu período ativo. Obtiveram-se produções de biomassa total maiores nas datas de sementeiras mais precoces, quando se utilizaram genótipos de chícharo de semente grande e com 60 plantas m-2. O rendimento em grão maior foi obtido quando se semeou cedo, utilizando os genótipos 3 e 4, e a uma dose de sementeira de 60 plantas m-2,chegando aos 3284 kg ha-1. A análise por �coeficiente de sendero� global mostra que o componente que mais influencia o rendimento é o peso de 100 sementes. Os valores da proteína bruta são altos. Os genótipos com sementes escuras contêm níveis mais altos de compostos fenólicos. A percentagem de ODAP na semente varia de 0,42% a 0,47%