Análisis de métodos rápidos de extracción para seguir la maduración fenólica de la uva
- E. Izcara
- M.L. González San José
Aldizkaria:
Enólogos
ISSN: 1695-7296
Argitalpen urtea: 2002
Zenbakia: 15
Orrialdeak: 28
Mota: Artikulua