Sugar composition and sugar-related parameters of honeys from the northern Iberian Plateau

  1. Pascual-Maté, A.
  2. Osés, S.M.
  3. Marcazzan, G.L.
  4. Gardini, S.
  5. Fernández Muiño, M.A.
  6. Teresa Sancho, M.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Any de publicació: 2018

Volum: 74

Pàgines: 34-43

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.JFCA.2018.08.005 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible