Sugar composition and sugar-related parameters of honeys from the northern Iberian Plateau
- Pascual-Maté, A.
- Osés, S.M.
- Marcazzan, G.L.
- Gardini, S.
- Fernández Muiño, M.A.
- Teresa Sancho, M.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis
ISSN: 0889-1575
Ano de publicación: 2018
Volume: 74
Páxinas: 34-43
Tipo: Artigo