Performance of safety management systems in Spanish food service establishments in view of their context characteristics
- Luning, P.A.
- Chinchilla, A.C.
- Jacxsens, L.
- Kirezieva, K.
- Rovira, J.
ISSN: 0956-7135
Año de publicación: 2013
Volumen: 30
Número: 1
Páginas: 331-340
Tipo: Artículo