Gluconic acid determination in wine by electrochemical biosensing
- Del Torno-De Román, L.
- Alonso-Lomillo, M.A.
- Domínguez-Renedo, O.
- Arcos-Martínez, M.J.
Revista:
Sensors and Actuators, B: Chemical
ISSN: 0925-4005
Any de publicació: 2013
Volum: 176
Pàgines: 858-862
Tipus: Article