Separación preparativa de catequinas y prociandinas por cromatografía en columna

  1. Pascual-Teresa Fernández, Sonia de
  2. Santos Buelga, Celestino
  3. Rivas Gonzalo, Julián C.
  4. Gutiérrez Fernández, Yolanda
  5. Vivar Quintana, Ana María
Llibre:
XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1996

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-064-7

Any de publicació: 1997

Pàgines: 185-193

Congrés: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (18. 1996. Almendralejo)

Tipus: Aportació congrés