Separación preparativa de catequinas y prociandinas por cromatografía en columna
- Pascual-Teresa Fernández, Sonia de
- Santos Buelga, Celestino
- Rivas Gonzalo, Julián C.
- Gutiérrez Fernández, Yolanda
- Vivar Quintana, Ana María
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-064-7
Any de publicació: 1997
Pàgines: 185-193
Congrés: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (18. 1996. Almendralejo)
Tipus: Aportació congrés