Irreversible thermal denaturation of lipase B from Candida rugosa
- Shnyrov, V.L.
- Martínez, L.D.
- Roig, M.G.
- Lyubarev, A.E.
- Kurganov, B.I.
- Villar, E.
ISSN: 0040-6031
Any de publicació: 1999
Volum: 325
Número: 2
Pàgines: 143-149
Tipus: Article
ISSN: 0040-6031
Any de publicació: 1999
Volum: 325
Número: 2
Pàgines: 143-149
Tipus: Article