Sequential injection kinetic flow assay for monitoring glycerol in a sugar fermentation process by Saccharomyces cerevisiae

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Revista:
Applied Biochemistry and Biotechnology

ISSN: 0273-2289

Año de publicación: 2010

Volumen: 160

Número: 6

Páginas: 1664-1673

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12010-009-8675-Z GOOGLE SCHOLAR

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