Rheological characterization of commercial highly viscous alginate solutions in shear and extensional flows
- Rodríguez-Rivero, C.
- Hilliou, L.
- Martín del Valle, E.M.
- Galán, M.A.
ISSN: 0035-4511
Datum der Publikation: 2014
Ausgabe: 53
Nummer: 7
Seiten: 559-570
Art: Artikel