Phenolic compounds profile, nutritional compounds and bioactive properties of Lycium barbarum L.: A comparative study with stems and fruits

  1. Pires, T.C.S.P.
  2. Dias, M.I.
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  5. Alves, M.J.
  6. Santos-Buelga, C.
  7. Ferreira, I.C.F.R.
Zeitschrift:
Industrial Crops and Products

ISSN: 0926-6690

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 122

Seiten: 574-581

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.INDCROP.2018.06.046 GOOGLE SCHOLAR

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