Free fructose is conformationally locked

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Zeitschrift:
Journal of the American Chemical Society

ISSN: 0002-7863,  1520-5126

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 135

Nummer: 7

Seiten: 2845-2852

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JA312393M GOOGLE SCHOLAR