Antimicrobial activity of kaempferol and resveratrol in binary combinations with parabens or propyl gallate against Enterococcus faecalis

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Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 61

Seiten: 213-220

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2015.10.001 GOOGLE SCHOLAR