Alimentos de origen animal¿alimentos funcionales?

  1. Álvarez Nogal, Pedro José
Revista:
ANS. Alimentación, nutrición y salud

ISSN: 1136-4815

Any de publicació: 2010

Volum: 17

Número: 1

Pàgines: 18-25

Tipus: Article

Altres publicacions en: ANS. Alimentación, nutrición y salud