Alimentos de origen animal¿alimentos funcionales?

  1. Álvarez Nogal, Pedro José
Revista:
ANS. Alimentación, nutrición y salud

ISSN: 1136-4815

Ano de publicación: 2010

Volume: 17

Número: 1

Páxinas: 18-25

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: ANS. Alimentación, nutrición y salud