Chemical composition of cynara cardunculus L. var. altilis heads: The impact of harvesting time
- Mandim, F.
- Petropoulos, S.A.
- Fernandes, A.
- Santos-Buelga, C.
- Ferreira, I.C.F.R.
- Barros, L.
Revista:
Agronomy
ISSN: 2073-4395
Año de publicación: 2020
Volumen: 10
Número: 8
Tipo: Artículo