Efectos del nivel de fertilización nitrogenada y potásica del viñedo en la composición y cinética fermentativa del mosto de Tempranillo

  1. Delgado Calvo-Flores, Rafael
  2. Martín Peña, Pedro
  3. Álamo Sanza, María del
  4. Álvarez Cano, Inmaculada
  5. Santos, D.
Liburua:
XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-078-7

Argitalpen urtea: 2002

Orrialdeak: 181-190

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (23. 2001. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena

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