Chemical characterization and in vitro colonic fermentation of grape pomace extracts
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- Martín-Cabrejas, M.A.
- Sanz-Buenhombre, M.
- Guadarrama, A.
- Moreno-Arribas, M.V.
- Bartolomé, B.
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Datum der Publikation: 2017
Ausgabe: 97
Nummer: 10
Seiten: 3433-3444
Art: Artikel