Changes in the phenolic composition of grape berries during ripening in relation to vineyard nitrogen and potassium fertilisation rates

  1. Delgado, R.
  2. Martín, P.
  3. Del Álamo, M.
  4. González, M.-R.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142

Any de publicació: 2004

Volum: 84

Número: 7

Pàgines: 623-630

Tipus: Article

DOI: 10.1002/JSFA.1685 GOOGLE SCHOLAR