Fast Screening Method to Determine Hop's Phytoestrogens in Beer

  1. Bernal, J.
  2. García-Mauriño, C.M.
  3. Reglero, G.
  4. Marin, F.R.
  5. Ibáñez, E.
Aldizkaria:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-9751,  1936-976X

Argitalpen urtea: 2011

Alea: 4

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 416-423

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S12161-010-9186-9 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak