El patrimonio del trigo en Castilla y Leónla fábrica de harina de San Antonio en Medina de Rioseco (valladolid)

  1. Fernández Martín, Juan José
  2. Finat Codes, Javier
  3. Martínez Rubio, José
  4. San José Alonso, Jesús
  5. Sánchez Pérez, Pablo
Liburua:
Patrimonio industrial agroalimentario: Testimonios cotidianos del diálogo intercultural
  1. Álvarez Areces, Miguel Ángel (coord.)

Argitaletxea: Centro de Iniciativas Culturales y Sociales, CICEES

ISBN: 978-84-935766-8-4

Argitalpen urtea: 2009

Orrialdeak: 187-198

Biltzarra: Jornadas Internacionales de Patrimonio Industrial (10. 2008. Gijón)

Mota: Biltzar ekarpena

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