Multivariate optimisation of a capillary electrophoretic method for the separation of glutenins. Application to quantitative analysis of the endosperm storage proteins in wheat
- Ronda, F.
- Rodríguez-Nogales, J.M.
- Sancho, D.
- Oliete, B.
- Gómez, M.
ISSN: 0308-8146
Año de publicación: 2008
Volumen: 108
Número: 1
Páginas: 287-296
Tipo: Artículo