Potential Probiotic Lactic Acid Bacteria with Anti-Penicillium expansum Activity from Different Species of Tunisian Edible Snails

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Zeitschrift:
Probiotics and Antimicrobial Proteins

ISSN: 1867-1314,  1867-1306

Datum der Publikation: 2023

Ausgabe: 15

Nummer: 1

Seiten: 82-106

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S12602-021-09882-5 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung