¿Son bien recibidas por los estudiantes de “microbiología” del grado en “ciencia y tecnología de los alimentos” las metodologías activas propuestas en el aula?
- Carmen Romero García (coord.)
- Olga Buzón García (coord.)
Editorial: Dykinson
ISBN: 8413775930, 978-84-1377-593-7
Año de publicación: 2021
Páginas: 25-42
Tipo: Capítulo de Libro