Seguridad alimentaria y alimentos modificados genéticamente. Especial consideración al principio de precaución en derecho penal

  1. García Alfaraz, Ana Isabel
Zuzendaria:
  1. Fernando Pérez Álvarez Zuzendaria

Defentsa unibertsitatea: Universidad de Salamanca

Fecha de defensa: 2021(e)ko uztaila-(a)k 15

Epaimahaia:
  1. Ignacio Berdugo Gómez de la Torre Presidentea
  2. Rosaria Crupi Idazkaria
  3. Antonio Doval Pais Kidea

Mota: Tesia

Teseo: 674819 DIALNET

Laburpena

El trabajo de tesis acomete el estudio de los delitos alimentarios nocivos referidos a los alimentos modificados genéticamente, prestando especial consideración a las implicaciones del traslado del principio de precaución en la esfera penal. Si éste puede configurarse como una herramienta idónea para solucionar los nuevos riesgos a los que se enfrenta la sociedad o si por el contrario constituye un mero factor expansivo que socava la estructura y garantías del Derecho penal liberal.