Seguridad alimentaria y alimentos modificados genéticamente. Especial consideración al principio de precaución en derecho penal
- Fernando Pérez Álvarez Zuzendaria
Defentsa unibertsitatea: Universidad de Salamanca
Fecha de defensa: 2021(e)ko uztaila-(a)k 15
- Ignacio Berdugo Gómez de la Torre Presidentea
- Rosaria Crupi Idazkaria
- Antonio Doval Pais Kidea
Mota: Tesia
Laburpena
El trabajo de tesis acomete el estudio de los delitos alimentarios nocivos referidos a los alimentos modificados genéticamente, prestando especial consideración a las implicaciones del traslado del principio de precaución en la esfera penal. Si éste puede configurarse como una herramienta idónea para solucionar los nuevos riesgos a los que se enfrenta la sociedad o si por el contrario constituye un mero factor expansivo que socava la estructura y garantías del Derecho penal liberal.